9月9日，水井坊(600779，SH)在成都推出全新版典藏。这是水井坊成立高端酒销售公司后推出的首款新品，这款新典藏也将由高端酒销售公司独立化运营。

　　水井坊总经理朱镇豪此次明确提出了新典藏的发展目标，即成为800元以上白酒消费者的首选品牌之一，占领全国前五的高端浓香份额。水井坊方面也曾表示，将通过做大做强典藏品牌，实现水井坊在高端酒市场赢取更多市场份额的战略目标。

　　高端新品零售定价1399元/瓶

　　近期，水井坊在高端化方面动作频频。

　　9日，水井坊在成都推出全新升级版典藏，定价1399元/瓶。不仅在此前基础上再提价，而且与五粮液大单品普五及泸州老窖国窖1573定价看齐，高端化意味明确。有行业人士表示，在老款典藏停货后，批发价格上涨15%~20%，价值提升明显，更高的价格才符合新典藏的价值定位。

　　《每日经济新闻》记者注意到，早在2003年，水井坊就首次推出典藏，而此番升级是其首次宣布换代。而今年以来，水井坊也多次针对典藏系列涨价、停货等。去年12月31日，52度水井坊典藏大师版建议零售价上调至1199元，上调幅度160元/瓶。今年6月，水井坊对典藏系列产品暂停发货和接单。彼时就有市场人士猜测，水井坊是否将有进一步调价打算。

　　水井坊总经理朱镇豪在发布会上表示，此次典藏全新升级，并不是简单换代，而是一次面向高端人群的全新演绎，是水井坊高端品牌价值的丰富提升，在品质方面也更优。

　　朱镇豪也明确提出了新典藏的发展目标，即成为800元以上白酒消费者的首选品牌之一，占领全国前五的高端浓香份额，做“最有文化底蕴的高端大单品和创新先行者”。

　　事实上，朱镇豪在水井坊此前的相关会议上曾多次表示，虽然水井坊践行高端化多年，但他对水井坊高端产品的表现却并不满意。以典藏为例，其此前并未实现独立化运营，在承担水井坊高端化定位方面也有一定欠缺。在行业面临周期(调整)时，没能成为水井坊抵御行业波动的支撑力。

　　而如朱镇豪此前所言，为寻找结构性增长机会，水井坊将把总营销费用的50%投放到典藏及以上价位段产品的营销推广，而典藏品牌也将进行有计划的升级。记者注意到，本次典藏升级后，水井坊的高端产品带主要包括定价1399元的典藏、1999元的菁翠，以及更高端的元、明、清及博物馆壹号系列。据了解，典藏后续还将推出网球大师赛、中国冰雪等特殊版本。

　　高端酒独立化运营

　　此次，水井坊刚刚组建完成的高端酒销售公司作为代表，解析了新典藏的销售策略。这不仅是水井坊高端酒销售公司组建完成后推出的首个新单品，也意味着典藏系列实现了独立化运营。

　　在今年8月举行的高端酒销售公司成立大会上，朱镇豪就官宣高端酒销售公司将集合大商力量，销售典藏及以上产品，在高端化战略推进上提档升级。

　　记者获悉，高端酒销售公司的股东均是水井坊省级区域市场的经销大商，包括河南、湖南等传统核心市场，也有山西、山东等新兴核心市场，均是当地市场的核心经销商。这些经销商出资300万元至600万元不等，共同成立高端酒销售公司。

　　朱镇豪曾表示，水井坊反思过去高端化动作认为，应当更加专注。因此专门成立单独的高端白酒销售公司，井台和臻酿八号还会通过原有的经销体系销售。但未来，高端产品的成长性一定会超过井台和臻酿八号。

　　在新典藏发布会上，多位大商亦是高端酒销售公司股东宣布，与新典藏达成合作，共同推动新典藏发展。

　　水井坊方面明确，将通过做大做强典藏品牌，实现在高端酒市场赢取更多市场份额的战略目标，这是一项推动全新升级版典藏成为高端独立大单品的战略决策。

（文章来源：每日经济新闻）